Mách bạn cách bổ sầu riêng nhanh chóng, đơn giản không bị gai đâm

Sầu riêng được biết đến là một loại trái cây thơm ngon được nhiều người yêu thích. Thế nhưng với bề ngoài gai góc việc bổ sầu riêng thật không dễ dàng. frankievskitchen.com sẽ hướng dẫn bạn cách bổ sầu riêng siêu nhanh mà không lo bị gai đâm trong bài viết dưới đây.

• Khi chọn sầu riêng, điều đầu tiên phải xem là hình dáng của quả sầu riêng. Quả sầu riêng nở đều, không bị biến dạng, phân múi rõ ràng. Trái sầu riêng chín có vỏ hơi thùy, mùi thơm đặc trưng.
• Gai sầu riêng trưởng thành sẽ to, cứng và hơi tròn. Sầu riêng có gai nhọn và nhỏ là sầu riêng có màu xanh.
• Sầu riêng chín sẽ có thân cứng và có màu xanh tự nhiên. Không nên chọn những quả sầu riêng bị héo hoặc không còn cuống vì quả sầu riêng đã để lâu. Để sầu riêng dễ ăn thì phải là những quả sầu riêng chín tự nhiên, mặt cắt rõ ràng không bị méo mó, biến dạng.

• Bước 1: Xác định đường thẳng trên múi sầu riêng 

Nếu quan sát kỹ, bạn có thể thấy đường thẳng trên trái sầu riêng, dùng để chia thành các phần khác nhau. Thông thường đường này kéo dài từ đầu trái sầu riêng đến cuống.

• Bước 2: Bổ đôi sầu riêng 

Khi đã xác định được vạch ngăn ở bước 1, bạn hãy đeo bao tay để tránh bị gai đâm vào. Sau đó, cắt bỏ cuống sầu riêng để khi đứng trái dễ dàng hơn. Đặt trái sầu riêng thẳng đứng và dùng dao cắt theo đường thẳng từ đầu đến cuống. Nếu bạn muốn ăn cả trái cây, hãy cắt chúng thành khoảng 2 đến 3 miếng, hoặc cắt bỏ tất cả.

• Bước 3: Tách các múi sầu riêng 

Dùng sức của cánh tay, tách các múi sầu riêng đã cắt trước đó theo một đường thẳng.

• Phương pháp này chỉ phù hợp với những trái sầu riêng đã đạt độ chín và có kích thước không quá lớn. Do đó, bạn có thể tách từng múi sầu riêng mà không cần dùng dao.
• Để tách, bạn chỉ cần cầm cuống sầu riêng và đập mạnh phần đầu trái của nó xuống thớt hoặc bề mặt cứng. Trái sầu riêng sẽ tách theo đường thẳng rồi dùng tay tách nhẹ.

• Trước khi tách múi sầu riêng, bạn nên kiểm soát lượng ăn của gia đình, tránh tách quá nhiều còn hơn ăn không hết. Các phân đoạn sầu riêng được bảo quản tốt nhất trên quả.
• Nếu chẳng may tách quá nhiều phân, bạn có thể cho vào hộp, đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh. Vì sầu riêng có mùi rất đặc biệt và nồng nên nếu để lâu sẽ bị bay mùi qua các thực phẩm khác.

Kết hợp sắc một số thực phẩm chống chỉ định khi ăn sầu riêng có thể dẫn đến táo bón. Nhưng nếu người dùng tiêu thụ sầu riêng đúng cách không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn ngăn ngừa chứng táo bón lâu ngày. Vì hàm lượng chất xơ trong sầu riêng giúp hệ tiêu hóa giãn nở và tăng khả năng hấp thụ nước. Nên giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nhanh tình trạng táo bón.

Thiếu sắt trong cơ thể, nhiều người sẽ rơi vào trạng thái choáng váng, đứng hoặc ngồi lâu sẽ bị đen. Điều này cho thấy cơ thể thiếu lượng máu cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo người dùng nên sử dụng sầu riêng để bổ sung vitamin B và axit folic. 2 hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích cơ thể sản sinh hồng cầu và rất tốt cho người thiếu máu.

Các hợp chất riboflavin có trong sầu riêng là một loại vitamin B thiết yếu. Nó giúp loại bỏ những cơn đau đầu khó chịu cho người dùng.

Sầu riêng cung cấp lượng vitamin B6 cần thiết để kích thích cơ thể sản xuất serotonin hóa học. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc truyền thông tin về não bộ. Từ đó có thể giúp những người thường xuyên bị đau đầu, trầm cảm, mệt mỏi và các vấn đề khác nhanh chóng cải thiện tâm trạng.

Phốt pho và canxi trong sầu riêng không chỉ tốt cho hệ xương. Chúng cũng bổ sung các chất dinh dưỡng giúp giữ cho răng và nướu chắc khỏe hơn. Đồng thời, canxi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của răng miệng.

Dùng sầu riêng 200g nấu chín, bầu dục lợn 1 bộ, gia vị cần thiết. Rửa sạch và cắt hình bầu dục lợn thành từng miếng vừa ăn. Tất cả những việc bạn phải bắc nồi lên, cho một ít hành tím vào đảo đều đến khi bầu dục heo chín thì cho sầu riêng đã sơ chế phòng vào, để cải thiện nhanh chóng tình trạng suy nhược cơ thể nên ăn ngày 5 lần, ngày 1 lần. , để xem kết quả.

50 gam sầu riêng, 20 gam đường, đánh tan hai nguyên liệu thành dạng kem. Sau đó cho khoảng 100 ml nước sôi để nguội vào khuấy đều. Để có kết quả hiệu quả, sử dụng hai lần mỗi ngày trong 10 ngày liên tục.

Trên đây là 2 cách bổ sầu riêng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Mong rằng với bài viết này bạn sẽ bồ siêu riêng thành công mà không lo sợ bị gai đâm.